خوزستان

مجتمع فرهنگی سینمایی
مجتمع فرهنگی سینمایی
مجتمع فرهنگی سینمایی دزفول یکی از زیباترین بناهای شهرستان دزفول است. طراحی فرهنگسرای دزفول توسط مهندس فرهاد احمدی انجام گرفت و در سال 67 عملیات پروژه فوق آغاز شد و سپس به صورت طرح ملی شناخته و بودجه آن با پیگیری و حمایت جدّی معاونت سینمایی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی احداث گردید . این مجتمع به عنوان پروژه منتخب در جشنواره روروز در نروژ برگزیده گشت و از این بابت مورد توجه قرار گرفت که به ترتیبی منعکس کننده مفاهیم بنیادین این دیار در ایجاد فضا و استفاده از هندسه مالوف در ترکیب با مصالح بومی بود، در حالی که از فنآوری دوران مدرن بهره می گرفت. در واقع ساختمانی با ویژگی های منطقه ای بود که امکان درک ...
ادامه مطلب
ماسو وا
ماسو وا معمولا در اواخر زمستون واوایل بهار که ماست میش به وفور در بازار دیده میشود تهیه میگردد.چون این ماست هم به قول معروف دو مزه اس هم غلیظ است و به غذای ما قوام لازم را میبخشد. پیاز متوسط 1 عدد گوشت پر چربی 250 گرم نخود پاک کرده و لپه شده 1 پیمانه شوید تازه و خرد شده یک چهارم پیمانه ماست میش 5/1 کیلو برنج 150 گرم بلغور گندم یک چهارم پیمانه سیر نصف بوته پوست نارنج 1 عدد پیاز و سیر را پاک و ریز خرد میکنیم.گوشت و نخود و سیر وپیاز و بلغور و اب را در قابلمه میریزیم.اب باید به حدی باشد که روی مواد را کاملا بپوشاند پس از به جوش امدن اب شعله را کم کرده و از هم زدن ان خ...
ادامه مطلب
لُکونه
لُکونه ازغذاهای بسیار قدیمی دزفولی است که نه تنها طرز تهیه اش بلکه نامش نیز دارد به فراموشی سپرده میشود.غذایی بسیار خوشمزه و مقوی و سالم.تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید.مطمئن باشید پشیمان نخواهید شد. لُکونه مواد لازم: آرد گندم: 2 پیمانه نخود لپه شده و پخته: 1 پیمانه پیازچه همراه با برگ: 2 دسته کشمش: 1 پیمانه روغن مایع (ترجیحا روغن کنجد) مایه خمیر: 1 قاشق چایخوری نمک و زردچوبه: به مقدار لازم در ابتدا در حدود 15 دقیقه کشمش ها را در اب خیس میکنیم.پیازچه ها را خوب شسته و ریز خرد میکنیم.نخود های لپه شده را میپزیم به طوری که له نشود.کشمش و پیازچه و نخود لپه و مایه خمی...
ادامه مطلب
لالی
لالی شهری است در شمال شرقی استان خوزستان. این شهر در شهرستان لالی قرار گرفته و در سال 1385، تعداد 38000نفر جمعیت داشته است مردم لالی از طایفه های دورکی، اندکی، بابادی، بهداروند شاخهٔ هفت لنگ قوم بختیاری هستند. بخش لالی از دیرباز زیستگاه بشر بوده و در سده های اخیر، به عنوان منطقه گرمسیری و قشلاقی بختیاری های کوچ رو، بویژه شاخه های 7 لنگ بختیاری، اعتبار و ارزش بیشتر یافته است. در توصیف اهمیت تاریخی این منطقه، برای نمونه می توان گفت که قدیمی ترین آثار سکونت انسان در نجد ایران در غار «پبده» در شمال لالی کشف شده است یا این که لالی بخشی از اولین حوزه شناخته شده نفت در ایران به شمار می آید و از ا...
ادامه مطلب
لباس محلی خوزستانی
پوشاک عرب های خوزستان 1- پوشاک مردان دشداشه: پوششی بلند و یکسره تا مچ پا است و معمولاً به رنگ سفید می باشد. دشداشه در دو نوع عراقی (یقه دار) و خلیجی یا اماراتی (بدون یقه) وجود دارد. بشت یا خاچیه: از دیگر لباس های مردم عرب خوزستان است که روی دشداشه پوشیده می شود و جنس آن از نخ پشمی نازک است. برخی برای زیبایی سرشانه ها و آستین ها را با ابریشم زیبا که به رنگ بشت باشد گلدوزی می کنند. نوع دیگر بشت به نام «مزویه» معروف است و جنس آن از پشم ضخیم است و مخصوص زمستان می باشد و معمولاً به رنگ قهوه ای، سیاه و یا سورمه ای است و روی آستین و دور آن با استفاده از تورهای طلایی رنگ حاشیه دوزی می شود. امروزه ب...
ادامه مطلب
کوه لنگر دزفول
کوه لنگر با ارتفاع 2337 متر در بخش سید ولی در شمال شهرستان دزفول و به فاصله هوایی 51 کیلومتری و زمینی 90 کیلومتری از شهر دزفول قرار دارد. و یکی از منطق زیبا و بکر طبیعی است که مردم علاقمند و گروه های کوهنوردی زیادی برای استفاده از طبیعت چشم نواز آن به این منطقه می روند. در دامنه این کوه زیبا روستای نمونه گردشگری و تاریخی لیوس قرار دارد و فضای ایم منطقه را علاوه بر علاقمندان به طبیعت برای سایر گردشگران نیز جاذب می نماید.
ادامه مطلب
کوه سالن دزفول
در دهستان امام زاده سید محمود شهرستان دزفول در شمال شرقی شهر دزفول واقع است و 2639 متر ارتفاع دارد. این کوه در زمستان برف گیر و در تابستان دارای آب و هوای مناسب جهت ییلاق عشایر درون کوچ احمد فداله و سید ولی الدین است و دارای هفت چشمه می باشد که در دامنه این کوه واقع اند و آب نسبتاً فراوانی دارند. آبشار شوی که یکی از آبشارهای زیبا و دیدنی دنیاست در جنوب غربی سالن کوه قرار دارد.
ادامه مطلب
کوه سگریون دزفول
کوه سگریون یکی از کوه های برفگیر منطقه است. این کوه 1450 متر ارتفاع دارد و به فاصله هوایی 40 کیلومتر در شمال شهرستان دزفول در بخش شهیون واقع است. جهت اصلی کوه شمال شرقی و جنوب غربی ایران به طول جغرافیایی می باشد. به دلیل آسان بودن مسیر، از تمام جهات می توان به آن صعود کرد. لذا برای کوه پیمایی و آموزش اصول اولیه کوهنوردی بسیار مناسب است. از نظر طبیعت و سر سبزی و چشمه های آب و درختان وحشی در ماه های بهمن-اسفند و فروردین برای سعود بسیار مناسب است.
ادامه مطلب
کوه آتشین رامهرمز
کوه آتشین رامهرمز در جاده رامهرمز به سمت رود زرد و در مسیر خدیجه و ماماتین بعد از روستای گنبد لران، قرار دارد و از گذشته های دور تا کنون شبانه روز می سوزد، از قدیم مردم محلی به کوه آتشین «تشکوه» می گویند. خروج گاز از درز و شکاف های ساختار سطحی میدان نفتی ماماتین در جوار روستا گنبد لران شهرستان رامهرمز یک اثر ژئوتوریسمی جذاب دیدنی و تماشایی خلق کرده است که دل هر بیننده ای را به وجد می آورد و چشمانش را خیره می کند. در این محل گازهای هیدروکربوری از پیچ و خم لایه های چین خورده زمین گذر می کنند، خود را به سطح زمین می رسانند، شعله ور می شوند، به هر سویی زبانه می کشند و خرمنی از شعله های رنگین آتش...
ادامه مطلب
کوشک حمیدیه
کوشک حمیدیه مربوط به اواخر دوره قاجار -اوایل دوره پهلوی است و در حمیدیه از توابع خوزستان، کوشک حمیدیه واقع شده و این اثر در تاریخ 10 مهر 1380 با شمارهٔ ثبت 3980 به عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است. این بنا همچون دیگر بناهای ثبت شده بارها مورد تعرض توسط شرکت بهره برداری کرخه و شاوور و شهرداری حمیدیه قرار گرفته است. گفته می شود غانم سواری اولین کسی است که میراث باستانی این شهر را معرفی کرد و در زمینه جلوگیری از تخریب آثار باستانی شهر حمیدیه فعالیت کرده است. سال 1384 خسارات وارد شده به کوشک حمیدیه نزدیک به 60 درصد برآورد شده بود. مساحت و محل بنای کوشک حمیدیه کوشک حمیدیه به مساحت 6...
ادامه مطلب