گوجه پونه

این غذا را در زمان های گذشته چوپانان ایلامی استفاده می کردند

اما با طعم و مزه خوبی که دارد امروزه اکثر مردم آن را میل می کنند و مطمئن هستم که شما هم از درست کردن آن لذت کافی را خواهید برد.

مواد لازم :

گوجه فرنگی بزرگ چهار عدد

پیاز یک عدد

پونه چهار ساقه

کره دو قاشق سوپخوری

نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

پیاز را خلالی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا طلایی شود. گوجه فرنگی ها را هم خرد کرده و به پیاز افزوده و تفت می دهیم تا آب آن کاملا کشیده و سرخ شود.

ادویه ها و پونه خرد شده را افزوده و مخلوط می کنیم. پس از کمی تفت دادن وقتی عطر پونه بلند شد غذا حاضر است.


نظر کاربران
29 نظرثبت شده است
  • فاطمه
    ۳۱ شهریور ۱۳۹۷
    ممنونننننن...
  • رضا فروتن
    ۳۱ شهریور ۱۳۹۷
    برای ارسال بار باید تشریف بیرید ترمینال...
  • فرشاد
    ۳۰ شهریور ۱۳۹۷
    ممنون...
  • nasim
    ۲۹ شهریور ۱۳۹۷
    یه بار دارم برای زاهدان میخوام بیان درب منزل ازم تحویل بگیرن و رسید بدن کجا باید تماس بگیرم ؟...