گرگور یکی از وسایل صید ماهی است که با سیم فلزی گالوانیزه و به شکل یک نیم کره بافته می شود. بافت گرگور توسط مردان صورت می پذیرد و در سواحل طولانی استان مورد استفاده قرار می گیرد. ارتفاع گرگور به تناسب نوع شناور و محل صید، ۱ تا ۳ متر می باشد.
استفاده از گرگور در صید سبب می شود ماهی به صورت زنده و بدون آسیب صید گردد.
مراکز مهم تولید گرگور در استان بوشهر عبارتند از شهرستان های دیلم، بوشهر، گناوه، دیر و کنگان.